LIFESTYLE

Uprkos popularnom mišljenju da je smeđi šećer zdraviji od bijelog, stručnjaci navode kako su nutritivne razlike između ove dvije vrste šećera zanemarljive. S obzirom na to da bijeli i smeđi šećer potiču iz šećerne trske ili repe – njihov sastav je poprilično sličan. Zapravo, smeđi šećer predstavlja mješavinu bijelog šećera i melase (vrsta sirupa izvedenog iz šećera). Melasa je odgovorna …

Zahvaljujući sve većoj medijskoj propagandi sve više ljudi prelazi na bezglutensku ishranu kako bi izgubili težinu, podstakli energiju ili kako bi se jednostavno osjećali zdravijim Većina od nas čula je za bezglutensku ishranu, ali koliko zapravo znamo o glutenu? Gluten je lepljiva supstanca koja se nalazi u gotovo svim žitaricama, za koju se smatra da je uzročnik mnogih zdravstvenih problema, …

Lovor (lat. Laurus nobilis) pripada porodici lovornjača, a porijeklom je iz Male Azije. Rasprostranjen je u primorskom području Hrvatske i u zemljama Sredozemnog mora. Lovor je grm ili drvo, sjajnih i kožastih listova, dugačkih oko 7 do 10 cm. Popularan je kao začin i kao ukrasna biljka, a koristi se i u medicini. Prema grčkoj mitologiji, lijepa nimfa Dafne se …

Kivi je voće koje mnogi vole, no on je i lijek za naš organizam. U ovom članku donosimo neka ljekovita svojstva koja trebate znati. Kivi se odlično slaže s jogurtima, sladoledima i kao dio voćnih salata. On je vrlo maleno voće, no zato nadoknađuje svim nutrijentima koje sadrži, a koji jako pogoduju zdravlju. Ujedno, budući da ima neobičnu kožicu mnogi …

Iako je najpoželjnije jesti svježe naranče, ništa manje nije djelotvoran ni sok. Uostalom, čaša svježe iscijeđenog soka sadržava 88 mg C vitamina koji poboljšava i apsorpciju željeza. Međutim, treba napomenuti kako iscijeđeni sok trebamo popiti što prije jer je vitamin C vrlo osjetljiv te brzo propada na zraku i svjetlu. Preporučena količini soka iznosi dvije čaše dnevno i posebice je …

Kopriva je bogata i flavonoidima, koji odlično deluju na rad organizma i jačanje imunog sistema. O bogatstvu vitamina i minerala koji se sadrže u ovoj korovskoj biljci, pola kilograma kopriva ima tri puta više provitamina A od dnevne potrebe ljudskog organizma. Poređenja radi, u 10 grama spanaća ima 10 miligrama kalcijuma i 8 miligrama magnezijuma, a 10 grama koprive sadrži …

Kafa ima nekih prednosti za organizam, može vas razbuditi, utjecati na bolju koncentraciju, može povećati razinu energije, ali i spriječiti pojavu nekih stanja. Ipak, potreban je poseban oprez kod ispijanja kafe jer, na primjer, previše kave na dan može imati nuspojave, a iako se čini kao dobra ideja, kava na prazan želudac se baš i ne preporučuje. Kafa na prazan …

Sirova hrana podrazumijeva konzumiranje namirnica u što prirodnijem stanju, odnosno minimalno procesiranih i termički obrađenih do najviše 45 °C Proučimo li ljudsko tijelo, otkrit ćemo da najbolje funkcionira pod određenim uvjetima. Ako ne dobiva ono što mu je potrebno, njegove funkcije više ne rade kako treba. A potrebni su mu određeni način prehrane, aktivnosti, određeni uvjeti u okolini i ritam. …

Kiseli kupus je neverovatna namirnica koja će vas zaštiti od virusa. Ovo izuzetno hranljivo povrće sadrži vitamine A, B, C, E i K, minerale selen, kalcijum, kalijum, magnezijum, a s obzirom na to da nije mnogo kalorično, možete ga jesti koliko god volite. Odličan je za imunitet i varenje, a zovu ga još i antistresnim povrćem. Rasol od kiselog kupusa, …

Čaša mleka pred spavanje pomoći će vam da brže zaspite, spavate mirno bez buđenja usred noći, čak i da ubrzate mršavljenje! Evo zbog čega je dobro piti mleko pred spavanje: Bolji san Više studija na ljudima i životinjama pokazale su da ispijanje mleka pred spavanje podstiče bolji san. Mleko sadrži triptofan i melatonin, koji pomažu da zaspite lakše i brže. …