Ljekovita Svojstva “Badema”

Šta su Badem?

Bademi su odavno cijenjeni kao jedan od najomiljenijih orašasti plodova čovječanstva. Oni su bili popularni i u drevnom Egipatu i prehrani indijske populaciji. Drevni indijski Ayurvedski praktikanti čak su vjerovali da bademi imaju sposobnost povećanja moždane aktivnosti, dugovječnosti i intelektualnih sposobnosti.

Danas se hranjiva vrijednost i zdravstvene prednosti badema hvale u cijelom svijetu, a koriste se na različite načine: konzumiraju se u sirovom stanju kao užina; kao glavni sastojak u bademovom maslacu, bademovom brašnu ili bademovu mlijeku; čak i u brojnim mirisima i losionima za tijelo.

Bademi su sjemenke voća koje se beru s bademovog drveta, a rastu na podnevlju Indiji, Bliskom Istoku i Sjevernoj Africi. Okus badema varira, od gorke do slatke, a oba se lako mogu naći na tržištu. Vrlo su hranjivi i veliki izvor kalcija, vitamina E, magnezija, fosfora i željeza. Bademi sadrže i druge minerale, kao što su selen, cink, niacin i bakar. U usporedbi s ostalim orašastim plodovima, bademi posjeduju najviše hranjivih tvari.

Zdravstvene prednosti badema su ogromne, uključuju sprečavanje srčanog udara i bolesti srca, poboljšanje zdravlja kostiju, jačanje imunološkog sistema, poboljšanje kože, smanjenje upale, povećanje proizvodnje energije i sprečavanje raka. Ostale pogodnosti uključuju podupiranje zdrave trudnoće, poboljšanje gubitka težine, pomoć u kontroli razine šećera u krvi, sprečavanje zatvora, poboljšanje zdravlja mozga i opskrbu tijela antioksidansima.

30 grama Badema sadrži:

207 kalorija
7 grama ugljikohidrata
5 grama vlakana
5 grama proteina
5 grama šećera
4 miligrama riboflavina
16 miligrama vitamina E
8 miligrama mangana
97 miligrama magnezija
33 miligrama željeza
96 miligrama kalcija
172 miligrama fosfora
13 Impresivne zdravstvene prednosti badema

Ljekovita Svojstva Badema

 

1. Sprječava srčane udare i srčane bolesti

Dva ključna hemijska sastojka badema su antioksidansi i “dobre” mononezasićene masne kiseline, od kojih oba jedinjenja podržavaju zdravlje srca i sprječavaju razvoj različitih kardiovaskularnih bolesti. Bademi, posebice, isporučuju antioksidantne flavonoide, biljne elemente prisutne u bademovoj koži koji djeluju u kombinaciji s vitaminom R kako bi se smanjila upala i poboljšalo zdravlje arterija.

Konzumiranjem badema također unosite ključne hranjive tvari koje podržavaju zdravlje srca, što uključuje bakar, arginin, kalcij, mangan, kalij i magnezij. Istraživanja pokazuju da bademi imaju konstantno smanjenje lošeg LDL kolesterola, osobito kod osoba s visokim dijabetesom i kolesterolom.

Pomaže u sprječavanju nastanka oštećenja unutar zidova arterija i štiti ih od štetnog nakupljanja plaka. Dobrobit prehrane od badema čini ih savršenom hranom za podupiranje zdravog krvnog pritiska i razine kolesterola, a sve to dok se bori protiv gojaznosti i povećanja tjelesne .

2. Poboljšava zdravlje kostiju

Fosfor, jedan od mnogih minerala koji se nalaze u Bademu, može imati značajan utjecaj na trajnost i snagu zuba i kostiju, a istovremeno sprječava početak problema vezanih uz starost, poput osteoporoze.

3. Jača imunološki sustav

Badem je izvrstan izvor alkalijskih materijala, za koje se zna da povećavaju snagu imunološkog sistema, samim tim povećavaju sposobnost organizma da se zaštiti od različitih zdravstvenih problema i bolesti. Vitamin E je također snažan antioksidans koji pomaže eliminirati slobodne radikale u tijelu, čime se smanjuje rizik od hroničnih bolesti.

4. Njega kože

Prisutnost vitamina E i drugih korisnih minerala čine bademovo ulje izvrsnom opcijom za njegu kože. Masaže bademovog ulja se obično preporučuju za novorođenčad, dok se bademovo mlijeko često dodaje nekim sapunima zbog njihovih sposobnosti poboljšanja tena.

5. Smanjuje upale

Sadrži dvije vrlo važne masne kiseline, linolenske i linoleinske kiseline, koje pomažu minimalizirati upalu u cijelom tijelu, što je uobičajeno stanje koje mnogi ljudi doživljavaju. Masne kiseline također promiču zdravu kosu i kožu.

6. Povećava proizvodnju energije

Bakar, riboflavin i mangan prisutni u bademima pomažu u brzini metabolizma i proizvodnji energije. Ako ste pjako zauzeti i niste stigli ništa pojesti onda, samo zgrabite pregršt badema i ostvaričete privremeni osjećaj stitosti kji će vas držati određeno vrijeme zavisno od aktivnosti kojim se bavite.

7. Sprječava rak

Bademi pojačavaju kretanje hrane kroz debelo crijevo, sprječavajući na taj način ostatke i posljedično rak debelog crijeva. Nacionalni centar za rak proveo je opsežno istraživanje povezanosti prehrane bogate vlaknima i manjeg rizika od raka debelog crijeva.

8. Blagotovran za trudnoću

Bogata je folnom kiselinom koja smanjuje učestalost urođenih mana u dojenčadi. Nadalje, on također potiče zdrav rast tkiva i staničnih formacija. Liječnici obično preporučuju i propisuju folnu kiselinu trudnim ženama kako bi njihove bebe bile zdrave.

9. Pomažu kod mršavljenja

Ne zašečereni bademi su dobra opcija ako pokušavate skinuti višak kila. Bademi sadrže puno mon-nezasićenih masti, koje vam daju dugotrajan osjećaj sitosti, pomažući vam da se ne prejedete bez obzira na sve. Dijetalna vlakna u bademima također čine da se osjećate potpunije i energičnije unatoč konzumiranju samo male količine.

Istraživanje sugerira da je prehrana niske kalorijske vrijednosti i bogata bademima izvrsna za gojazne osobe.
Studije potvrđuju da ljudi koji redovito konzumiraju badem (najmanje dva puta tjedno) imaju veću šanse da zadrže svoju idealnu težinu, u usporedbi s onima koji nikada ili rijetko konzumiraju bademe i doživljavaju naglo mršanje i dobijanje težine.

10. Pomaže u kontroli razine šećera u krvi

Bademi imaju malo ugljikohidrata, ali bogati vlaknima, proteinima i zdravim mastima. To ih čini idealnom opcijom za dijabetičare. Magnezij je mineral uključen u više od 300 tjelesnih funkcija, što uključuje kontrolu šećera u krvi.

Preporučeni dnevni unos magnezija je 310 do 420 miligrama. Dva unca badema nude oko 50% toga, što je oko 150 mg ovog ključnog minerala.

11. Poboljšava zdravlje mozga

Bademi su izvrstan izvor raznih hranjivih tvari koje pomažu u rastu i zdravlju ljudskog mozga. Povezani su s višom intelektualnom razinom i odavno se smatraju ključnom hranom za uzgoj djece. L-karnitin i riboflavin su dva bitna hranjive tvari mozga koja se nalaze u bademima i pokazala su da potiču moždanu aktivnost i također smanjuju pojavu Alzheimerove bolesti.

Sve u svemu, bademi se smatraju prekrasnim suhim voćem i preporuča se da ga počnete uvrštavati u svakodnevnu prehranu. Postoji nekoliko načina na koje možete integrirati bademe u hranu – možete napraviti salate, poslastice bez šećera i slično.