Najlepša proja koju ćete ikada probati – tajni sastojak pravi razliku!

Proja spada u omiljena peciva na našim prostorima, pa je samim tim dobila mnogo interesantnih verzija.

Često je pravimo u obliku mafina, popularni su recepti s jogurtom i kiselim mlekom, a u letnjim danima je omiljena sočna proja s tikvicama.

Međutim, malo je poznata proja s mlevenim orasima i vinom, koja ima neobičan, a ipak donekle poznat ukus, veoma je sočna i izdašna, prenosi Glossy.

Sastojci:

2 šolje belog brašna

1 kesica praška za pecivo

2 šolje mlevenih oraha

2 šolje kukuruznog brašna

1 šolja vina

2 šolje kisele vode

½ šolje ulja

Priprema:

U jednoj činiji pomešajte belo i kukuruzno brašno s mlevenim orasima, pa im dodajte prašak za pecivo.

Malo po malo, dodajte mineralnu vodu i vino, uz neprestano mešanje da biste razbili grudvice, a na kraju i ulje i sve dobro promešajte.

Kad bude kompaktno, sipajte u pleh, koji ste prethodno obložili pek-papirom.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 45 minuta.

Ne propustite još sjajnih i jednostavnih recepata – kliknite na link!