Kupine su ukusne i  bogate bobice nutrijentima.  Sadrže vitamin A, B1, B2, B3, B6, vitamin C, folnu kiselinu, vitamin E i K. Mineralni sastav uključuje kalcij, željezo, magnezij, fosfor, kalij i cink.  Dobar su izvor aminokiselina i esencijalnih vlakana. Snažan antioksidans. Kupine obiluju antioksidansima koji na više načina štite naš organizam.  Komponente poput fenolne kiseline, flavonoida i flavonola antocijanozida štite od mnogih bolesti uzorkovanih …

Read More »