Đurđevdan, jedna od najlepših i najvažnijih pravoslavnih krsnih slava, proslavlja se širom Srbije 6. maja u čast Svetog Đorđa, velikomučenika, zaštitnika hrišćanske vere, vojnika i domaćina.
Na taj dan, trpeza mora biti svečana, šarena i bogata, ali istovremeno i pripremljena s ljubavlju i merom. Zato je ova Đurđevdanska slavska salata, pripremljena od samo pet jednostavnih sastojaka, pravi pogodak za svaku domaćicu koja želi da oduševi goste – bez stresa i komplikacija.
Sastojci za Đurđevdansku slavsku salatu:
4 kuvana jaja
1 veća šargarepa (kuvana)
200 g šunke (ili dimljenog pilećeg filea)
200 g kisele pavlake
3 kašike majoneza
Priprema:
Iseckajte jaja, šargarepu i šunku na sitne kockice.
Pomešajte sve sastojke, dodajte pavlaku i majonez i dobro sjedinite.
Salatu možete poslužiti odmah, ali je idealna kada prenoći u frižideru.
Za svečani izgled – ukrasite kolutovima kuvanog jajeta, peršunom ili čak grančicom đurđevka (simbol praznika).
Zašto je idealna za slavu?
Brza i laka – gotova za 10 minuta
Bez komplikovanih sastojaka
Lagana, osvežavajuća i vizuelno lepa
Odlično se slaže uz meso, proju, pite i ostala slavska jela
Đurđevdanska salata, iako jednostavna, svojim sastojcima i bojama simbolizuje proleće, rađanje i zdravlje. Bela jaja i pavlaka za čistotu, narandžasta šargarepa za snagu, a šunka kao znak okupljanja i obilja.
Slavsko jelo sa dušom i porukom.
Ne propustite još sjajnih i jednostavnih recepata – kliknite na link!