ČOKO MALINA TORTA – PreUkusna poslastica za svaki dan, gotova za 15 minuta, a odmah nestaje sa tanjira

Ako tražite brz recept za ukusnu, domaću poslasticu – čestitamo, našli ste ga! Pogledajte o čemu je reč.

Sastojci:

300g mlevenog keksa

130g istopljenog putera

135ml mleka

400g malina

želatin

100g crne čokolade (za kuvanje)

100g mlečne čokolade

200g krem sira

400ml slatke pavlake

100ml slatke pavlake

200g crne čokolade (za kuvanje)

Priprema:

Mleveni keks, istopljen puter i mleko sjedinite mikserom, te utisnite u kalup. Ostavite u frižideru.

Maline skuvajte i izgnječite, pa dodajte nabubreli želatin i mešajte na laganoj vatri dok se želatin ne otopi. Sipajte preko sloja od keksa i odložite u zamrzivač.

Crnu i mlečnu čokoladu otopite na pari, pa dodajte po 100g krem sira u obe čokolade i sjedinite žicom. Slatku pavlaku umutite čvrsto mikserom i podelite na dva dela pa dodajte u filove i sjedinite.

Preko sloja od malina prvo stavite fil od tamne čokolade, a zatim i od mlečne čokolade.

Za ganš zagrejte slatku pavlaku do ključanja, dodajte joj čokoladu i mešajte dok se čokolada potpuno ne otopi, te prelijte torticu. Ostavite da se dobro stegne i uživajte!

Ne propustite još sjajnih i jednostavnih recepata – kliknite na link!