Gazirana voda ima pH vrednost između 5 i 6, što znači da je blago kisela. Ta kiselost potiče od slabe ugljene kiseline, koja nastaje kada se ugljen-dioksid rastvori u vodi. Upravo ta hemijska reakcija zaslužna je za karakterističan osećaj peckanja na jeziku. Ipak, važno je naglasiti da ovakva voda ne remeti kiselinsko-baznu ravnotežu u telu – organizam samostalno reguliše pH vrednost krvi putem pluća i bubrega.
Gazirana voda postaje sve popularniji izbor među onima koji žele osveženje bez šećera i kalorija.
Ipak, mnogi se pitaju da li mehurići nose i neku skrivenu cenu po zdravlje – posebno kada su u pitanju zubi, probava, kosti i srce.
Zubi: blaga kiselost, ali bez panike
Zbog prisustva ugljene kiseline, gazirana voda ima blago kiselu pH vrednost (između 5 i 6), što može izazvati zabrinutost za zubnu gleđ. Ipak, stručnjaci ističu da je njen efekat na zube zanemarljiv u poređenju sa štetom koju izazivaju zaslađeni gazirani napici. Savet? Pijte je uz obrok i povremeno isperite usta običnoProbava: mehurići koji pomažu
Istraživanja sugerišu da gazirana voda može olakšati gutanje, produžiti osećaj sitosti i pomoći varenju – naročito kod osoba sa sporim pražnjenjem želuca. Ipak, nauka i dalje istražuje koliko su ti efekti značajni na duži rok.
Kosti: mit koji ne pije vodu
Za razliku od gaziranih sokova s fosfornom kiselinom, obična gazirana voda ne utiče negativno na gustinu kostiju. Štaviše, prirodne mineralne vode bogate kalcijumom i magnezijumom mogu čak imati pozitivan efekat.m vodom.
Srce: preliminarni znaci koristi
Novo istraživanje iz 2023. otkrilo je da gazirana voda može povećati protok krvi u određenim delovima mozga, što bi potencijalno moglo koristiti kardiovaskularnom zdravlju. Ipak, rezultati su još uvek u ranoj fazi.
Zaključak
Umerena konzumacija gazirane vode ne samo da nije štetna, već može imati i određene benefite. Bez kalorija, a osvežavajuća i blaga, predstavlja dobru alternativu za one koji žele da se osveže – ali bez nepotrebnog šećera.
Ako želite da održavate život zdravim pogledajte na Ovom linku još mnogobrojne savjete…