Banana je  dostupna cijele godine i velikom broju ljudi je omiljeno voće. Postoji čak 300 vrsta banana, od kojih se tek 20 uzgaja za prodaju. Ima žutu koru, svijetlo žuto meso, slatkog je okusa, mekana i kremasta. Iako je biljka izuzetno visoka, ne spada u porodicu stabala. Banane sadrže visoku razinu kalija, minerala koji je neophodan za pravilan rad mišića. …

Špinat, lat. Spinacia oleracea, je jednogodišnja biljka s tamnozelenim jestivim listovima. Pretpostavlja se da potječe s Bliskog istoka gdje raste kao samonikla biljka. Najprije se uzgajao u Perziji, a u 7. stoljeću je stigao u Kinu kao poklon od kralja Nepala. U Europi se počeo uzgajati relativno kasno, tek početkom 11. stoljeća. Poznata francuska kraljica Katarina de Medici zapovijedala je …

Kukuruz je svestran prehrambeni proizvod, a ujedno služi i kao vrijedna sirovina za prehrambenu i poljoprivrednu industriju. Pored hranjivih vrijednosti, za žitarice je karakteristična prisutnost biološki aktivnih tvari: vitamina, organskih kiselina, mikro- i makroelemenata, vlakana. Još jedna dobra stvar kod kukuruza je da pomaže u sprečavanju srčanih udara i moždanog udara, poboljšava metabolizam, štiti tijelo od starenja i bori se …

Rod vrbovica (Epilobium) obuhvaća oko 160-200 vrsta zeljastih biljaka koje su rasprostranjene po cijeloj zemlji, izuzev tropskog područja. U našoj tradicionalnoj medicini vrbovica se nije baš koristila, iako imamo oko 15 vrsta vrbovica. Naziv su dobile prema obliku lista koji je sličan listu vrbe. Znanstveni naziv roda dolazi od grčkih riječi epi= na i lobium = ljuska, mahuna, što je …

U obliku čaja ili kupelji i masaže trbuha kamilica se preporučuje bolesnicima koji pate od želučanih smetnji, grčeva, proljeva, bolova u crijevima Kada se govori o čajevima, odmah pomislimo na kamilicu: to je zacijelo jedna od najomiljenijih biljki naših baka, a one su sa svojim „domaćim lijekovima“ savršeno dobro znale što rade. Mnoge su biljke bijelih cvjetova sa žutim središtima …